lunes, 27 de enero de 2014

Mousse de limón

A quién no le gusta un postre fresquito y con buen sabor, que encima se hace en un periquete y que apenas lleva ingredientes.... pues yo me apunto y para que os animéis los demás aquí os dejo los pasos a seguir.


INGREDIENTES:

- 1/2 litro de leche fría (mejor si es leche entera)
- 1 vaso de zumo de limón (3 o 4 limones)
- 1 bote de leche condensada (375 ml.)


PREPARACIÓN:

Para esta receta debemos verter todos los ingredientes a un vaso batidor  o la thermomix durante 5-10 minutos para que todos los ingredientes se mezclen bien y sobretodo coja aire para crear la mousse. 



Lo siguiente será verterlo en vasos y dejarlo en la nevera al menos 4 horas.

Finalmente podemos decorar con fideos de chocolate.


Es un postre que recomiendo consumir en un día, para que no suelte demasiado suero, ya que aunque está igual de bueno, ya no queda tan bonito. 

Os confieso que en casa no tengo ese problema ya que no duran nada. Seguro que os sorprende.

¿Os animáis a probar?

2 comentarios:

  1. Desde luego que este postre más fácil no puede ser, y seguro que está delicioso!

    ResponderEliminar
  2. Mi suegra lo hace y está buenísimo. Un acierto.

    ResponderEliminar